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　　食堂拖后腿，孩子的飲食誰(shuí)來保障

　　據(jù)遼寧莊河市委宣傳部官方微博消息，17日上午，莊河市政府召開事件調(diào)查處置會(huì)議，依規(guī)對(duì)東風(fēng)小學(xué)負(fù)責(zé)人給予停職處理，此前，有媒體報(bào)道指出，莊河市東風(fēng)小學(xué)學(xué)校食堂，用洗衣粉清洗學(xué)生餐具。（中新網(wǎng)）

　　小學(xué)生們是祖國(guó)的花朵，民族的希望，食堂的飲食問題直接關(guān)系到孩子們的身體健康與學(xué)業(yè)進(jìn)步。近些年來，不論是小學(xué)，還是初高中，校園食堂不衛(wèi)生，甚至食物中毒事件屢見不鮮。這次的用洗衣粉清洗餐具事件再一次給我們敲響了警鐘，校園食堂該下力氣整治一番了。

　　為什么校園食堂衛(wèi)生事件頻發(fā)呢？很多中小學(xué)校為了圖方便和獲利，把食堂外包給私人，而且對(duì)食堂管理過于放松，食堂承包者鉆空子，偷工減料，使衛(wèi)生難以達(dá)標(biāo)。同時(shí)，很多學(xué)校食堂缺乏行之有效的管理制度，有的食堂即使有規(guī)章制度，也是把制度束之高閣，落實(shí)不到位，導(dǎo)致食堂在采購(gòu)、做飯、銷售、打掃等各個(gè)流程沒有制度約束，隨心所欲。此外，衛(wèi)生局、教育局等上級(jí)管理部門在監(jiān)管手段、懲罰等方面都做得不到位，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題，出于各種原因不了了之，更加助長(zhǎng)了他們的氣焰。

　　那么，如何才能有效治理中小學(xué)食堂的衛(wèi)生問題呢？筆者認(rèn)為，首先各學(xué)校要根據(jù)實(shí)際情況，制定切實(shí)可行的食堂衛(wèi)生管理規(guī)章制度和懲罰制度，同時(shí)成立一個(gè)由學(xué)生和老師組成的監(jiān)督小組，隨時(shí)監(jiān)督食堂的衛(wèi)生狀況。其次，各地的教育局和衛(wèi)生局要切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)，加大對(duì)食堂衛(wèi)生的突擊檢查力度，一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，嚴(yán)肅處理。

　　優(yōu)質(zhì)的食堂服務(wù)才能為孩子們的成長(zhǎng)保駕護(hù)航，讓我們共同努力，讓他們吃得好，吃得滿意，健康成長(zhǎng)，快樂成才。（孔祥欣）